Рецепт салату з чорносливом

Рецепт салату з чорносливом

Рецепт салату з чорносливом

Дуже смачний салат з чорносливом виходить, якщо його приготувати за пару годин до приходу гостей. Він дуже красивий, викладається на тарілку сервіровки шарами.

Для цього салату необхідно підготувати інгредієнти: 200 г. плавлених сирків "Дружба" або "Кисломолочний" натерти на крупній тертці. Можна замість них взяти солоний сир, наприклад, "Атлет". 300 р чорносливу замочити у воді на 1 — 1,5 години, потім порізати на шматочки.

Зелену цибулю порізати. Половину склянки волоських горіхів подрібнити. Зварити 5 яєць і подрібнити.

Часник дрібно нарізати.

Тепер можна приступити до безпосереднього приготування салату з чорносливом. На досить велике і гарне блюдо викладаємо шарами по половині приготованих компонентів. Спочатку укладаємо сир, присипаємо його часником і злегка утрамбовуємо. Намазуємо трохи майонезом. Зверху укладаємо натерті варені яйця і зелену цибулю. Солимо.

Намазуємо сметаною. Тепер укладаємо нарізаний чорнослив і присипаємо волоськими горіхами. Завершуємо шаром майонезу.

Таким чином, половина компонентів нами вже використана, і половина — залишилася. З решти продуктів потрібно повторити всі шари, крім останнього — майонезного. Самий верхній шар повинен виявитися чорносливом з горіхами.

Поставити салат в холодильник на 1,5-2 години.

Прикрасити зеленню, подати на стіл.

Сподобалася стаття? Поділися нею з друзями!