Простий рецепт сирників

Простий рецепт сирників

Простий рецепт сирників

Як приготувати смачні сирники

Сьогодні я повідаю вам простий рецепт приготування смачних сирників, так як будь-яка повсякденна домашня їжа, на мою думку, має бути досить простий і готуватися дуже швидко. Найбільша проблема, що розвиваються людей часто саме в нестачі вільного часу. самому не заповнює ресурсі на землі. Дійсно це невтомне час все прагнути втекти від нас, і ми часто в спробах встигнути за його шаленим ритмом або взагалі не встигаємо поїсти нормально, або навіть що ще гірше, харчуємося якими щось не їстівними магазинними напівфабрикатами.

Тому я приготував для вас дуже швидкий простий рецепт сирників, що б ви завжди могли знайти час і на свій розвиток, і на приготування собі смачну і більш-менш корисної їжі. Звичайно, просто  сир ложкою без кулінарної обробки є ще швидше і корисніше ніж робити сирники. але якщо ви вирішили порадувати себе і своїх близьких сирниками, і випробувати черговий раз свої кулінарні здібності, то запрошую прочитати мою версію того як приготувати смачні сирники максимально швидко.

Трохи передісторії: все почалося буквально тиждень тому вранці, я прокинувся як завжди з гарним настроєм, вийшов на балкон, була сонячна погода, напевно перший раз за тиждень або два, так як відбувається це все в Петербурзі. І тут мене відвідала думка приготувати по швидкому сирників, щоб посидіти поїсти їх на своєму балконі на 14том поверсі, або навіть вилізти на дах. А так як у Петербурзі погода змінюється зі швидкістю бажань вагітної жінки, треба було поспішати …

Рецепт простий сирників з сиру

І так з чого ми будемо робити наші прості сирники, як я вже сказав, наш рецепт банальний, тому банальний і склад продуктів входять до нього. Мені навіть не довелося йти в магазин, як не дивно все знайшлося і без цього. Так як я часто їм сир містить багато білки і корисний для росту м’язів спортсменів. то в холодильнику завжди залишається хоча б трохи, так і цього разу знайшлося буквально грам 400 сиру.

Але нам вистачить і цього, тим більше сирників в підсумку вийшло не мало, десь на 2-3 щодо голодних людини. Крім цього нам знадобитися ложка меду або цукру, на жаль меду знову не виявилося, тому довелося використовувати цукор, але вам це робити не раджу, набагато краще використовувати більш корисний мед, сподіваюся він у вас завжди є вдома. А якщо ні то запасіться медом наступного разу наперед.

Сирники сирні рецепт з фото

Також в простому рецепті сирників я використовував 4-5 ложок звичайного борошна, якщо хочете можна кинути і трохи родзинок, якщо він у вас випадково завалявся будинку.

Ну і я випадково знайшов одне забуте всіма яйце, і щоб воно не нудьгував, його теж вирішено було використовувати, хоча і спочатку планувалися сирники без яєць. Ну нічого, наступного разу будемо робити сирники без яєць, тим більше яйця дуже хороше джерело білка як і сир, і для спортсменів вони явно не будуть зайвими. А спортом займатися я вам дуже раджу в будь-якому випадку. І того у нас вийшло:

Інгредієнти сирників з сиру:

1) 400-500 грам сиру.

2) Яйце 1 штука.

3)Борошно 4-6 ложок.

4) Мед або цукор 1 ложка.

5) Ізюм 1 жменя, якщо він випадково знайшовся на полиці.

Покроковий рецепт сирників

Сподіваюся, з перших фотографій ви вже зрозуміли, що нам знадобитися взяти велику тарілку, в неї просто скласти весь наявний у нашому розпорядженні сир. Потім ми розбиваємо самотнє яйце і насипаємо туди ложку меду або цукру, якщо ви звичайно любите солодкі сирники. А тепер найвідповідальніший етап додаємо стільки борошна борошна, щоб тісто для сирників вийшло досить густим майже як пластилін. після чого все це ретельно перемішуємо руками.

І так ми перемішали трохи наше тісто до однорідної маси, а тепер нам треба, щоб сирники були ще й красивими, інакше все задоволення від готування і так сказати кухонні магія пропаде. Для цього виліпив руками з тіста для сирників, невеликі овальні сирники і викладаємо їх рівномірно на сковорідку. Має вийти приблизно як на фотографії, якщо у вас сирники вийшли занадто рідкі і сильно розходяться можна додати трохи борошна, це допоможе.

Як посмажити сирники

При викладанні сирників на сковороду є ще один секрет, якщо сирники у вас вийшли дуже липкими і чіпляються до рук, вони пристануть і до сковороди і будуть вже не такими гарними. Для того щоб цього уникнути, липкі сирники можна обваляти в борошні, тоді вони перестануть бути липкими і будуть відмінно смажитися і триматися.

Розкладати сирники для смаження теж не слід хаотично, якщо розкласти їх таким чином як на моїй фотографії, то ви зможете посмажити більше сирників за 1 раз, що додатково заощадить ваш час. Назвемо цейспосіб «ромашка» дійсно схоже на ромашку, та й природа рідко створює Дуже не раціональні форми, і варто до природи іноді прислухатися, що ми і зробимо.

Ну природно для смаження незабутній додати трохи олії на сковороду, і обов’язково добре її прогріваємо перед тим як викласти сирники. Щоб приготувати смачні сирники довго чекати необов’язково, вони смажаться буквально протягом 5 хвилин, та й доглядати за ними майже не треба. Коли смажите сирники, основне завдання почекати поки вони не підрум’яняться до золотистого кольору з одного боку, а потім просто перевертаємо їх на іншу сторону і повторюємо процедуру очікування.

Всі наш простий рецепт сирників зайняв буквально 2-3 хвилини на приготування тіста і 5-7 хвилин на жарку. Буквально якихось10-15 хвилин і смачні гаряченькі золотисті сирнічкі вже готові. Тепер просто викладаємо їх на тарілку і все приємного апетиту як говоритися.

Дійсно дуже смачно, швидко і просто як ви і хотіли …

Як зробити смачні сирники

І тут я згадав що залишилося ще трохи приготованого тесту, так як не всі сирники увійшли в одну сковорідку, значить їх треба доробити, але вже стало трохи нудно, так як з попереднім завданням ми впоралися. Але прийшла в голову ще одна думка, я згадав, що у мене ще залишався відмінний чорний родзинки з минулого разу готування, і його теж можна додати в тісто для сирників, що відповідно я і зробив.

І знову все до неподобства просто, що зробити найсмачніші сирники,треба б перетворити звичайні сирники в сирники з родзинками. Для цього ми просто додаємо трохи родзинок в тісто для сирників, ліпимо і смажимо їх точно також як і звичайні сирники.

Це також дуже простий рецепт сирників. Що вийшло в результаті, ви можете бачити на фотографії. І хоча сиру вистачило всього на 3 сирника з родзинками, але зате вони здорово урізноманітнили наш простий рецепт.

Тепер знаючи як приготувати смачні сирники, ви можете, і просто їсти їх у себе в квартирі, що також непогано, посидіти в своєму саду під великим деревом складаю хокку, або навіть як я вийти на балкон, або що навіть краще вилізти на дах. Сісти в променях ранкового сонця і не поспішаючи насолоджуючись кожним моментом поснідати простими, швидкими, але такими смачними сирниками.

Ну що тут сказати простота це далеко не завжди так погано, простий рецепт сирників не повинен бути краще складного, не дарма люди кажуть що «простота ознака майстерності» .

Та й в кулінарії також, необов’язково намешівать 25 різних продуктів, щоб отримати смачне і оригінальне блюдо. частіше навіть навпаки, чим менше ви використовуєте продуктів тим їжа виходить більш здоровою. Є навіть така наука про роздільне харчування, але до цього як повернемося коли-небудь наступного разу.

А наостанок насмілюся дати вам і невеликий рада з життя, раз ми вже заговорили про простоту. Будьте простіше, посміхайтеся, любите, випромінюйте позитив, і до вас обов’язково потягнутися люди, здоров’я, щасливі ситуації та матеріальні блага. Ну і наступного разу ми будемо готувати Гарбузова (гарбузову) кашу по самому простому рецептом.

Оцініть, будь ласка статтю:

PS Раджу звернути увагу на корисні рекламні банери збоку.Більшість реклами ретельно підібрано для швидкого саморозвитку, і в 70-80% випадків ви зможете завантажити безкоштовні книги, ауді та відео курси, які можуть кардинально змінити все ваше подальше життя на краще.

PPS Не йди з порталу не залишивши коментар або "лайк"!

Нам дійсно дуже важливо твоя думка і доповнення до статей! Всі вони регулярно доповнюються і оновлюються, щоб і далі давати вам найактуальнішу і корисну інформацію для саморозвитку.

Залиште будь відгук, ми подвійно радіємо навіть негативним відгуками, так як вони дозволяють нам кожен день розвиватися, ставати краще і робити для вас усе більше. А позитивним відгуками ми радіємо втройне;)

Сподобалася стаття? Постав "лайк" і поділіться з друзями посиланням, зроби для них корисна справа і добро обов’язково повернеться добром. А знайдеш помилку — повернися виділи слово і натисни Ctrr + Entr, допоможи нам стати грамотніше і поліпшити статтю.

Сподобалася стаття? Поділися нею з друзями!