Пісний торт або пиріг «Цитрусовий вибух»

Пісний торт або пиріг

Пісний торт або пиріг "Цитрусовий вибух"

Рецепт "Пісний торт або пиріг "Цитрусовий вибух"" :

[Quote] Якщо хтось не знає що за фрукт.

Мінеола — різновид помаранчевих мандаринів, отримана гібридизацією з апельсином. Також відома під назвою «танжерин».

Має грушоподібну форму і червонувато-оранжевий відтінок. На смак відрізняється від мандарина і апельсина. Найбільш зручні при очищенні та їжу руками. Хороші Мінеола тверді або злегка м’якувата, важкі для свого розміру, з нерівною поверхнею, але без глибоких виїмок, а також мають помаранчевий колір.

Свіжі Мінеола можуть використовуватися в салатах, десертах і головних стравах. Танжеріновий сік часто вживається в США. Кількість насіння в кожній часточці може сильно варіюватися.

Містить велику кількість фолієвої кислоти. За вмістом фолієвої кислоти Мінеола рекордсмен серед фруктів. Фолієва кислота — головний жіночий вітамін. Дуже важлива фолієва кислота для жінок в момент зачаття дитини і під час вагітності. Фолієва кислота запобігає розвитку вроджених вад у дитини.

Також фолієва кислота необхідна для профілактики раку, вона зберігає еластичність і молодість судин.

Вирощують Мінеола в Ізраїлі і у Флориді. [/ Quote]

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.

Сподобалася стаття? Поділися нею з друзями!