Оцтова дієта для схуднення — за і проти. Як пити яблучний …

Оцтова дієта для схуднення - за і проти. Як пити яблучний ...

Оцтова дієта для схуднення за і проти. Як пити яблучний оцет для схуднення

Думки про оцтової дієті досить-таки неоднозначні. Ті, кому вдалося схуднути з її допомогою, стверджують, що це прекрасний спосіб привести себе в нормальну форму. Але медики кажуть, що оцтова дієта для схуднення шкідлива, а сам оцет не є ліками.

Щоб краще розібратися в цьому питанні, потрібно дізнатися більше інформації про властивості оцту.

Чи придатна оцтова дієта для схуднення?

Твоя   I зюмінка  спробує розібратися в цьому питанні.

Ще з давніх часів відомо, що оцет дуже корисний для організму. Суміш оцту з водою вживали римські легіонери під час походів. Цей своєрідний напій чудово тамував спрагу і був хорошим профілактичним засобом, запобігаючи поширенню небезпечних хвороб.

Влаштовуючи рясний обід, цариця Клеопатра повинна була спробувати кожне блюдо, яке стоїть на столі. Природно, це могло негативно позначитися на її ідеальну фігуру. Тому після застілля вона випивала кубок цілющого напою яблучного оцту, наполовину розведеного водою.

У 1985 році відомий американський доктор Джарвіс випустив книгу Мед та інші природні продукти, в якій йшлося і про користь оцту. З тих пір яблучний оцет вважається панацеєю від різних захворювань варикозного розширення вен, артриту, гіпертонії та ін. Однак даний спосіб лікування не знайшов підтримки у багатьох лікарів.

Але оцтова дієта стала дуже популярною в багатьох країнах світу.

Вплив оцтової дієти на шлунок

Твоя   I зюмінка  вже писала про те, чим корисний і як пити яблучний оцет для схуднення . Щоб позбутися зайвих кілограмів, потрібно приймати по 1 столовій ложці оцту, розведеного 200 мл теплої води, 3-4 рази на день. Такий напій близький по складу з шлунковим соком, достатня кількість якого дозволяє швидко переварити білкову і жирну їжу.

Також яблучний оцет відновлює обмінні процеси в організмі і допомагає розщепити жири і вуглеводи. Внаслідок його прийому можна не тільки поліпшити травлення, але і скинути непотрібні кілограми. Деяким для початку дії дієти досить двох тижнів.

За цей час людина втрачає до трьох кілограм. Іншим же, щоб побачити результат потрібно вживати яблучний оцет кілька місяців.

Протипоказання оцтової дієти

Але є й протипоказання до оцтової дієті. Надлишок кислоти може подразнювати слизову оболонку шлунково-кишкового тракту. Нерідко це призводить до панкреатиту, гастриту, виразці шлунка і дванадцятипалої кишки.

Тому, перед тим, як сісти на цю дієту, обов’язково пройдіть медичне обстеження і отримаєте консультацію фахівця.

Швидше за все, лікар буде відмовляти вас від такого способу схуднення. На думку медиків, оцтова дієта для схуднення є однією з монодієт. До подібних також відносяться макробиотика, капустяна, кефірна і яблучна дієти. Їх суть полягає не в організації комплексного харчування, а у вживанні одного певного продукту.

Вважається, що яблучний оцет перешкоджає защелачиванию організму і неприродно швидко справляється з жирами і вуглеводами. Фахівці в даній сфері стверджують, що ці фактори порушують природні процеси і ніяк не впливають на схуднення. З їхньої точки зору організм повинен сам справлятися з процесом травлення і відновленням кислотно-лужного балансу, незалежно від того, що ми вживаємо в їжу.

Чи допомагає яблучний оцет схуднути

Але корисні властивості яблук зовсім не обмежуються наявністю кислоти. Не дарма кажуть, що з’їдаючи в день одне яблуко, ми значно покращуємо своє здоров’я. Адже в яблуках міститься ряд речовин, що сприяють відновленню складу крові, стимуляції роботи головного мозку, зниженню рівня холестерину, підвищенню працездатності і навіть блокування ракових клітин.

А яблучний оцет це концентрат з яблук, з такими ж цілющими властивостями.

Однак не забувайте, що позитивно вплинути на здоров’я і сприятиме схудненню тільки натуральний яблучний оцет. Він виготовляється з цілих подрібнених яблук. У ньому містяться органічні кислоти (аскорбінова, яблучна, бурштинова) і мінеральні речовини.

Вони очищають організм від шлаків і підтримують природні процеси. Щоб оцтова дієта для схуднення принесла користь, використовуйте тільки той оцет, який приготовлений з якісних продуктів.

Як і хороше, справжнє вино, яблучний оцет, повинен готуватися в дерев’яній бочці. Саме такий натуральний продукт корисно додавати як приправу до страв і салати, а також можна використовувати в цілях зниження ваги  пити яблучний оцет для схуднення. Зберігається продукт при температурі від 5 до 15 градусів.

Міцністю від буває в межах 4 5%.

Якщо ви все ж вирішили купити яблучний оцет в магазині, зверніть увагу на етикетку. У графі склад має бути написано тільки яблучний оцет. За кілька місяців у пляшці з натуральним оцтом утворюється осад у вигляді коричнюватих пластівців.

Для виготовлення промислового оцту використовуються яблучні відходи шкірка і серцевина. У ньому практично не міститься корисних речовин. Останнім часом у нас популярний синтетичний, ароматизований яблучний оцет. Його фортеця становить 9%, у ньому не утворюється осад, він набагато дешевше натурального.

Такий оцет не приносить користі організму.

Як приготувати яблучний оцет для схуднення рецепт

Щоб на 100% бути впевненим у якості продукту, краще приготувати його самим, в домашніх умовах. Для цього можна взяти як свіжі, так і перестиглі плоди. Тверді яблука потрібно дрібно нарізати, м’які розчавити. Отриману масу викласти на дно широкої емальованої каструлі і залити гарячою водою.

Вона повинна покрити яблука на 5 см. Потім додати цукор (50 гр на 1 кг солодких яблук). Якщо яблука кислі, збільште дозу в два рази.

Каструлю поставте в тепле місце і накрийте марлею. Щоб прискорити процес бродіння, кілька разів на день перемішуйте масу. Через 14 днів відцідіть вийшла рідина через марлю і розлийте по банках. У такому вигляді оцет повинен готуватися ще два тижні. Після цього розлийте домашній яблучний оцет по пляшках і ретельно укупорьте.

Зберігається продукт не більше одного року в прохолодному темному місці. Температура зберігання не повинна перевищувати 20 градусів і бути нижче 4 градусів.

Подивіться відео про те, як можна схуднути, використовуючи яблучний оцет. Приємного вам перегляду.

Сподобалася стаття? Поділися нею з друзями!